Киев

Ваше місто:

  • Киев
  • Одесса
  • Днепр
  • Николаев
  • Харьков
  • Львов
  • Запорожье
  • Александрия
  • Белая Церковь
  • Белгород-Днестровский
  • Бердичев
  • Бердянск
  • Борисполь
  • Бровары
  • Буча
  • Винница
  • Вышгород
  • Дрогобыч
  • Житомир
  • Ивано-Франсковск
  • Измаил
  • Ирпень
  • Каменец-Подольский
  • Каменское
  • Коломыя
  • Константиновка
  • Краматорск
  • Кременчуг
  • Кривой Рог
  • Кропивницкий
  • Луцк
  • Мариуполь
  • Мелитополь
  • Миргород
  • Мукачево
  • Нежин
  • Никополь
  • Новая Каховка
  • Новоград-Волынский
  • Новомосковск
  • Павлоград
  • Подольск
  • Покровск
  • Полтава
  • Прилуки
  • Ровно
  • Славутич
  • Сумы
  • Тернополь
  • Ужгород
  • Умань
  • Фастов
  • Херсон
  • Хмельницкий
  • Черкассы
  • Чернигов
  • Черновцы
  • Южное
Час роботи Пн-Пт з 10:00 до 18:00

Стати дилером

Каталог товарів

    +38 (093) 524-6611

    0 Кошик

    У кошику немає жодного товару.

    ФРАНЦІЯ НА ТАРІЛЦІ

    Батьківщина духмяних хрустких багетів, жаб’ячих лапок, фуа-гра та, звісно, зірок Мішлен – це все про Францію. Традиція французької кухні неймовірно різноманітна, вишукана та делікатна. У 2010 році її навіть було внесено до Списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Тож саме час поповнити свої кулінарні таланти з формою для випічки з хвилястими краями та знімним дном DELICIA ¤ 28 см від «Tescoma» та рецептом найсмачнішого тарту з лососем і шпинатом.


    Для тіста:
    • 250 г пшеничного борошна • 100 г охолодженого вершкового масла • 2 яйця • щіпка солі

    Для начинки:
    • 150 г лосося • 200 г свіжого шпинату • 150 мл вершків 30% • 100 мл натурального йогурту • 1 велика кулька сиру моцарела • 3 яйця • 1 невелика цибулина • 2 зубчики часнику • 10 г оливкової олії • сіль, чорний перець, мускатний горіх до смаку


    Спосіб приготування:
    1) Просійте борошно, додайте сіль, яйця та нарізане кубиками охолоджене вершкове масло.
    2) Перетріть всі інгредієнти пальцями та замісіть однорідне тісто, сформуйте кульку, загорніть її у фольгу та поставте у холодильник на 30 хвилин.
    3) Розігрійте духовку до 200 °C, розкачайте охолоджене тісто в тонкий корж (можна присипати його невеликою кількістю борошна) та перекладіть тісто у змащену маслом форму, проколіть вилкою нижню частину тіста для кращого запікання.
    4) Випікайте тісто в розігрітій до 200 °C духовці 15 хвилин, потім вийміть форму з основою тарту з духовки та зменште її температуру до 180 °С.
    5) Змішайте вершки, йогурт та яйця у мисці, приправте їх сіллю, перцем і мускатним горіхом, додайте натерту моцарелу та все ще раз ретельно перемішайте.
    6) Розігрійте на сковороді оливкову олію та обсмажте дрібно нарізану кубиками цибулю і роздавлені зубчики часнику, додайте свіжий шпинат і тушкуйте все приблизно 5 хвилин, відставте приготовану начинку до охолодження.
    7) Додайте до вершкової маси подрібнений тоненькими скибками лосось та охолоджений шпинат з цибулею, все ретельно перемішайте та вилийте у форму з запеченою основою тарту.
    8) Поставте тарт у розігріту до 180 °С духовку та запікайте його близько 50 хвилин, поки начинка не підніметься і не стане золотистою.
    9) Для сервірування можна посипати тарт базиліком.

    Дізнавайтесь першими про наші новинки та акції

    Будьте в курсі!